Wojciech Tyksiński, Maciej Bosiacki, Karol Pech

Yield of fresh mass and nitrate reductase activity in lettuce fertilized by different
nitrogen forms

From Department of Horticultural Plants Nutrition
August Cieszkowski Agricultural University in Poznań

Abstract. Fertilization of lettuce by molybdenum and an increase of the pH level in substrates caused an increase of lettuce yield. The ureal form of nitrogen ensured a higher yield of lettuce than the remaining nitrogen forms. With the increase of pH of substrates increased the activity of nitrate reductase and the content of nitrates in lettuce fertilized by molybdenum decreased. The highest activity of nitrate reductase was found in lettuce fertilized by Ca(NO3)2, and the greatest amount of nitrates was found in lettuce fertilized by Ca(NO3)2 and NH4NO3.

Key words: lettuce, forms of nitrogen, nitrates, nitrate reductase

 

Plon świeżej masy i aktywność reduktazy azotanowej
w sałacie nawożonej różnymi formami azotu

Streszczenie

Wiosną 2004 roku w szklarni Katedry Nawożenia Roślin Ogrodniczych AR w Poznaniu przeprowadzono doświadczenie z sałatą odm. ‘Atena’, którego celem było zbadanie wpływu molibdenu, zróżnicowanego pH podłoża i czterech form azotu na aktywność reduktazy azotanowej oraz zawartość azotanów w liściach.

Nawożenie molibdenem w dawce 2 mg Mo·dm-3 podłoża, wzrost poziomu pH oraz mocznikowa forma azotu spowodowały zwiększenie plonu sałaty.

Nawożenie molibdenem zwiększało aktywność reduktazy azotanowej oraz zmniejszało zawartość azotanów w liściach sałaty.

W sałacie nienawożonej molibdenem na II poziomie pH aktywność reduktazy była większa, a azotanów było mniej niż na I poziomie pH.

W sałacie nawożonej molibdenem nie stwierdzono wyraźnego wpływu poziomu pH podłoży na aktywność reduktazy azotanowej.

Na II poziomie pH więcej było azotanów niż na I poziomie pH, z wyjątkiem Ca(NO3)2.